La biblioteca de aula
La biblioteca de aula es el espacio lector más próximo y cotidiano en el escenario de la enseñanza y el aprendizaje escolar. La cercanía de los recursos de la lectura complementa y amplían la curiosidad del alumnado sobre los temas de estudio. Se propone crear un espacio en la biblioteca de aula con libros y publicaciones relacionados con las frutas, las verduras y la vida saludable, que se puede enriquecer con otras aportaciones:
Libros, que como préstamo o donación puedan traer los niños y niñas de sus
casas.
Cuentos escritos por ellos mismos y que pueden ser el resultado de algunas
actividades vinculadas al programa.
Biblioteca virtual con cuentos creados por el alumnado y publicados en la
página web del centro o en un blog específicamente pensado para ello.
Primer y Segundo Ciclo de Educación Primaria
A COMER SANO
Autora: GEIS,
Editorial: OCEANO
¡Aprender a comer sano también puede ser divertido! Con este libro
los más pequeños podrán seguir una lista de la compra y elegir los
alimentos del supermercado que se abre en las páginas centrales del
libro. Y al final encontrarán una mesa puesta para que puedan preparar
sus menús de alimentos saludables. ¡Para disfrutar y jugar mientras
aprenden a comer sano!
¿QUÉ HACE FALTA?
Autoría: RODARI, GIANNI; BONANNI, SILVIA
Editorial: KALANDRAKA
Porque vivimos en un mundo urbano tan alejado de la naturaleza,
necesitamos más que nunca historias como "Qué hace falta", que
hablen a los peques de la casa del origen de las cosas , de dónde salen y
establezcan esos necesarios hilos de unión entre los objetos cotidianos
y su vinculación con el mundo natural y también, para no olvidarnos
nunca, ya de adultos, que para hacer una hermosa mesa, necesitamos
de la existencia de una bella flor.
"Qué hace falta" es un álbum que mezcla pinceladas de divulgación
sobre la naturaleza y literatura, con la pluma inconfundible del maestro
Gianni Rodari; y en el arte, unas originales ilustraciones en collage de
la italiana Silvia Bonanni.
MI MUNDO: CÓMO SE CULTIVAN LOS ALIMENTOS
Autora: GUIDOUX, VALÉRIE
Editorial: SM
Gira las ruedas, abre las ventanas y despliega las solapas para averiguar
muchas cosas sobre los huertos y el cultivo de los alimentos
LA HISTORIA DE LA MANZANA ROJA
Autor: LOOF, JAN
Editorial: KALANDRAKA
Un clásico de nuestros días que rebosa diversión y sencillez; porque
ante la picaresca ajena, un cúmulo de casualidades puede hacer posible
lo imposible, incluso que una falsa manzana se convierta en la más
apetitosa.
IMAGINARIO DE LAS ESTACIONES
Ilustrador: PITTAU, FRANCESCO
Autora: GERVAIS, BERNADETTE
Editorial: SM
Este libro recorre la naturaleza a lo largo de las cuatro estaciones. En él
descubrirás las yemas de las flores antes de abrirse, los árboles en flor,
las frutas y legumbres por dentro y por fuera, los animales y sus ciclos
e, incluso, la nieve. Un imaginario poético y lúdico con más de 120
ilustraciones en sus 84 páginas y solapas en cada doble página.
LA AVELLANA
Autor: BATTUT, ERIC
Editorial: KOKINOS
El ratoncito verde está empeñado en abrir una avellana y zampársela,
pero no tiene fuerza suficiente. Entonces pide ayuda a la tortuga, al
conejo, a la cebra, al león y al elefante. Entre todos descubrirán que en
el interior de este codiciado fruto hay un habitante sorpresa. Este es un
cuento encadenado, de los que tanto atrapan a los niños más
pequeños. Con una exquisita sencillez y un ritmo marcado que se repite
tanto en el texto como en la ilustración, logra que los niños quieran
volver al principio de la historia una y otra vez.
LA MANZANA
Autor: PIERRE-MARIE VALAT
Editorial: SM
¿Qué hay dentro de una manzana? ¿Cómo se transforma la pepita en
manzano? ¿Qué otros árboles dan frutos? Descubre en este libro
muchas cosas sobre la manzana y otras frutas.
LA SEMILLITA
Autor: ERIC CARLE
Editorial: KOKINOS
Diez semillas de girasol emprenden un viaje lleno de aventuras
alrededor del mundo. Unas vuelan tal alto que se quedan cerca del sol
dejándose acariciar por su calor. Otras se dejan caer en los océanos
disfrutando del contacto con el agua, algunas se quedan en el desierto
enamoradas de sus doradas arenas y nuestra protagonista, la más
pequeña de todas, espera ansiosa el momento de convertirse en una
hermosa planta ¿Lo conseguirá?
La semillita es un álbum ilustrado que muestra el ciclo de la vida a lo
largo de las estaciones, a la vez que revela a los más pequeños la forma
natural de enfrentarse a los obstáculos y superarlos.
Unos ya conocidos collages muy coloristas sobre fondo blanco nos
llevan directamente a su autor, el newyorquino Eric Carle.
COCINA VEGETARIANA PARA NIÑOS... Y PARA TODA LA FAMILIA
Autora: BLASCO, MERCEDES
Editorial: OCÉANO
La alimentación es, sin duda, uno de los pilares de la salud de los niños.
Pero, hoy día, las prisas a la hora de cocinar o comer, la repostería
industrial o los productos precocinados impiden que muchos niños se
alimenten de la manera adecuada. Gracias a este libro, adaptado a
cada etapa de crecimiento, descubrirás una dieta atractiva, completa y
respetuosa con los animales, ideal para tus hijos e hijas y para toda la
familia.
En este libro encontrarás:
Una amplia selección de recetas vegetarianas. Una clara y amena
explicación de los alimentos básicos de esta dieta: frutas, verduras,
hortalizas, cereales, legumbres, frutos secos, algas, huevos y derivados
lácteos. Alimentos adecuados a cada etapa de crecimiento. Divertidos
platos para preparar con tus hijos. Una guía de menús diarios.
Tercer Ciclo de Educación Primaria
LA ALIMENTACIÓN A TU ALCANCE
Autora: MICHELE MIRA PONS
Editorial: ONIRO
Un libro sobre la importancia de mantener una dieta sana y
equilibrada. ¿Por qué prefieres comer patatas fritas en lugar de
endivias? ¿Por qué dicen que hay que tomar fruta y verdura todos los
días? Para crecer, para tener fuerzas y para no caer enfermos,
necesitamos comer varias veces al día y consumir un poco de todo. Si
aprendes a conocer mejor los alimentos y a cocinarlos tú mismo, comer
sano se convertirá en un placer.
UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO
Autores: SERRES, ALAIN; JARRIE, MARTIN
Editorial: KOKINOS
Este libro de cocina es un libro de arte. Es una invitación a un viaje por
las sensaciones que nos producen estos alimentos vivos del huerto:
frutas, hortalizas, tubérculos... un festín para la vista. A las recetas se
incorporan algunas notas con curiosidades y anécdotas sobre los
productos que enriquecen el texto. Un libro fuera de lo común por el
gran tamaño del objeto y de las ilustraciones.
UNA COCINA TAN GRANDE COMO EL MUNDO
Autores: SERRES, ALAIN; ZAÜ
Editorial: KOKINOS
60 Recetas para dar la vuelta al mundo. Cada vez que emprendemos un
viaje, vayamos donde vayamos, volvemos cambiados. Con nuevos
amigos, montones de nuevos amigos, en el corazón. A menudo los
conocemos en torno a una mesa: sus costumbres, las verduras de su
tierra, los peces de sus ríos.
Alain Serres y Zaü han recorrido el mundo. Uno ha traído poemas,
palabras, recetas; otro imágenes, colores y luz.
Cuaderno de viaje y libro de recetas. Este libro nos lleva a descubrir a la
vez paisajes lejanos y sesenta recetas procedentes de los cinco
continentes. Niños y mayores podemos viajar con él desde Chile hasta
Australia abriendo la ventana de nuestra cocina de par en par.
UN JARDÍN PARA COMER
Autora: TORDJMAN, NATHALIE
Editorial: ONIRO
Un libro para sembrar y cosechar. Un libro para descubrir y saborear.
Los rábanos, tomates, coles, ruibarbo o fresas que adornan nuestros
platos son las raíces, las frutas, las yemas o las hojas de plantas
cultivadas por hortelanos. Han sido objeto de cuidados en ocasiones
muy antiguos, de elecciones precisas. Los amantes de la comida
saludable encontrarán en este libro la pequeña historia de las verduras
y frutas de nuestros huertos, con recetas, experimentos divertidos y
consejos de jardinería.
LA CUCINA VERDE
Autoría: BERNASCONI, CARLO; BERTONASCO, LARISSA
Editorial: BARBARA FIORE EDITORA
La cocina italiana es un verdadero paraíso para los amantes de la cocina
vegetariana. Las exquisitas recetas creadas por Carlo Bernasconi, que a
menudo tienen su origen en recuerdos de la tradición cocinera de su
familia italiana, y las vistosas ilustraciones de Larissa Bertonasco nos
ofrecen un placentero viaje por los huertos italianos.
De la alcachofa a la zanahoria, Carlo Bernasconi ha seleccionado doce
hortalizas que suelen utilizarse en las cocinas italianas.
Explica el significado y la utilización de cada hortaliza y menciona
también de paso recuerdos personales de la cocina de su abuela y de
su madre.
COCINA VEGETARIANA PARA NIÑOS... Y PARA TODA LA FAMILIA
Autora: BLASCO, MERCEDES
Editorial: OCEANO
La alimentación es, sin duda, uno de los pilares de la salud de los niños.
Pero, hoy día, las prisas a la hora de cocinar o comer, la repostería
industrial o los productos precocinados impiden que muchos niños se
alimenten de la manera adecuada. Gracias a este libro, adaptado a
cada etapa de crecimiento, descubrirás una dieta atractiva, completa y
respetuosa con los animales, ideal para tus hijos y para toda la familia.
En este libro encontrarás:
Una amplia selección de recetas vegetarianas. Una clara y amena
explicación de los alimentos básicos de esta dieta: frutas, verduras,
hortalizas, cereales, legumbres, frutos secos, algas, huevos y derivados
lácteos. Alimentos adecuados a cada etapa de crecimiento. Divertidos
platos para preparar con tus hijos. Una guía de menús diarios.
Cuentos para comer sin cuentos es un libro fruto del trabajo realizado por un grupo de psicólogos especializados en el ámbito infantil, Cristina Palmer, Mila Cahue, Ángel Peralbo y Silvia Álava, que han trabajado bajo la dirección de Mª Jesús Álava, autora de libros de calidad como El NO también ayuda a crecer, para ofrecernos esta interesante guía con la que podemos enseñar los buenos hábitos alimenticios a los niños.
Cuentos para comer sin cuentos juega con uno de los elementos que resultan atractivos al colectivo infantil, los cuentos infantiles. En el libro, diversos personajes de ficción se encargan de enseñar y compartir los hábitos saludables con los niños, resultando más sencillo introducirlos en una alimentación sana y equilibrada en la que no falta ningún alimento.
Padres y educadores cuentan con una buena herramienta que permite impartir la educación en alimentación. En sus líneas podremos conocer diversos casos que habitualmente suelen darse, comer de forma muy lenta, jugar con los alimentos, ser caprichoso y desear sólo un tipo de comida, etc., cada uno de estos casos puede ser reconducido con la ayuda del libro.
Es fundamental mantener una estrecha vigilancia en la alimentación de nuestros hijos, recordemos que la alimentación es uno de los pilares del buen estado de salud y un adecuado desarrollo. Es necesario que los niños adquieran poco a poco una base nutricional adecuada y los padres necesitamos las herramientas adecuadas para ello, gracias a personajes como, la tortuga Missi, el conejo blanco Nico, Edu y Pedro, nos resultará más sencillo enseñarles a los niños por qué es necesario comer determinados alimentos, qué beneficios ofrecen, por qué hay que cuidar la higiene y lavarse las manos antes de comer, etc.
Cuentos para comer sin cuentos es una magnífica guía de 300 páginas con la que poco a poco podremos reconducir la alimentación y los hábitos saludables de nuestros hijos si son mayores o iniciar a los más pequeños, ya sabemos que cuanto antes adquieran los buenos hábitos. Precio 22 euros aproximadamente.
¡NO QUIERO COMER!
A todos los niños les cuesta obedecer y más aún en el tema de la comida. Con este cuento aprenderán a adoptar actitudes positivas delante del plato. Incluye valiosos consejos para facilitar la tarea a los padres. (Ed. Combel, 5,90 €)
ÑAM es una colección que habla precisamente de alimentos. Se trata de una maleta de cuentos muy divertidos que ha encantado a todos los niños por su gran originalidad.
La autora es Violeta Monreal y así cuenta ella como comenzó esta divertidísima serie de libros:
"Todo empezó aquel día en que, por fin, gracias a un cuento sobre una fruta, conseguí que mi hija, poco comedora, empezara a comer esa fruta con tal que le contara el cuento. El pacto se cumplía siempre en este orden: Yo le contaba el cuento primero y ella se comía la fruta sin rechistar..."
Autor: Isabel Caruncho
Un libro recomendado para que los peques aprendan todos los procesos que se ven vinculados a la alimentación, desde lavarse las manos, sentarse bien, comer poco a poco, no ensuciar, entre otros. Este libro cuenta con la participación de toda la familia: papá y mamá enseñan a Alex (y a su hermanito pequeño) todo lo relacionado con el comer bien. Al final del cuento, se ofrece una guía pedagógica para padres.
Autor: Isabel Caruncho
Un libro ideal para toda la familia y done a través de Alex, nuestro protagonista, aprenderemos que comer sano y balanceado es ideal para todos los miembros del hogar aunque Alex se ve tentado por todos los dulces de las tiendas y piensa que es aburrido comer verduras y frutas, aprenderá que no hay nada mejor que una alimentación saludable.
Autor: Marta Munté
A través de la historia de Ana conoceremos el proceso por el que pasan los más pequeños de casa de dejar de ser alimentados por nosotros y desear el comer ellos solos. Este es un lento proceso de aprendizaje en que el niño aprenderá a usar sus deditos para después aprender a usar el tenedor. Un divertido cuento en el que el niño podrá tirar de las lengüetas sorpresas y verá como se mueven sus protagonistas y algunas cosas...
THE VERY HUNGRY CATERPILLAR
Autor: Eric Carle. ISBN: 0-399-22690-7 PHILOMEL BOOKS
Libro en cartón duro con pocos textos repletos de dibujos de frutas con agujeros.
Los textos en inglés ideales para trabajarlos en ed. primaria.
This mini hardcover edition of Eric Carle's classic story begins one
sunny Sunday, when the caterpillar was hatched out of a tiny egg. He was
very hungry. On Monday, he ate through one apple; on Tuesday, he ate
through three plums—and still he was hungry. Strikingly bold, colorful
pictures and a simple text in large, clear type tell the story of a
hungry little caterpillar's progress through an amazing variety and
quantity of foods.
Podéis verlo en youtube copiando y pegando el siguiente enlace en tu barra url:
ALEX, LUISITO EL OSITO Y UN MONTÓN DE HUEVOS FRITOS
Autora: Ana Rossetti Ilustraciones de Ximena Maier
Editorial Alfaguara 6ª Edición
En esta enlace os podéis descargar la guía didáctica:
http://www.librosalfaguarainfantil.com/uploads/ficheros/libro/guia-actividades/200301/guia-actividades-alex-luisito-osito-un-monton-huevos-fritos.pdf
